有一年秋天,到日本北海道賞楓,每座山如同大自然的油畫,一幅一幅印在眼前,好美,好美......飯店提供自製麵包吐司早餐裡,第一次吃到南瓜柑橘吐司,咬一口柑橘清新香甜的味道與南瓜軟綿的口感,,,配上熱熱的拿鐵....陽光由透亮的玻璃窗投射進來...呼...多有活力的早晨.......悠遊自在輕鬆的感覺....讓我到現在都無法忘懷....
現值秋天,又讓我想起了哪個感覺~
把整顆南瓜連皮帶籽整煮好(任何營養素也不放過),連同麵粉攪拌成團,,,加入自製烘烤南瓜,軟中帶Q,拌上柑橘皮...烤焙時,自然清新微微香氣由烤箱鑽出來,讓整個人都快樂了起來ㄋ~
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